KIBBUTZ NAHAL OZ, Israel – Una organización israelí que ayuda a prevenir la escasez de alimentos en todo el mundo cambió de rumbo el 7 de octubre, después de que Hamás atacara a los agricultores israelíes en el perímetro de Gaza con muerte y destrucción. Hoy, los agricultores planean hacer que el desierto vuelva a florecer.
Nahal Oz se encuentra a menos de media milla de la frontera con Gaza. El 7 de octubre, los terroristas de Hamás mataron aquí a 15 personas, incluido el jefe de seguridad. Otras nueve personas fueron secuestradas.
Los terroristas también eligieron otro objetivo importante: las granjas productivas del perímetro de Gaza.
La propiedad de Moran Friebach era uno de los objetivos. «¿Por qué se molestaron en quemar este tractor, este tractor de 1,5 millones de shekels? ¿Por qué se molestaron en quemar todo nuestro equipo de riego?» —preguntó Friebach.
La agricultura en la región del Negev de Israel es importante para la seguridad alimentaria del país. Aquí se cultiva alrededor del 70 por ciento de las verduras y el 20 por ciento de las frutas de Israel. Por eso los terroristas atacaron la agricultura el 7 de octubre.
«No nos quieren aquí, ¿verdad?» afirmó Friebach. «Están tratando de quitarnos la conexión con nuestra Tierra, con nuestra Tierra, y si no te dedicas a la agricultura, ¿por qué quedarte aquí? ¿Por qué vives aquí? Puedes vivir cerca de Tel Aviv».
Como jefe de agricultura del kibutz, Friebach ha vivido aquí toda su vida.
Dijo que creía en ayudar a la gente de Gaza y que unos 30 habitantes de Gaza trabajaban con él en la granja. «Pensé que si les daba dinero, si trabajaban en Gaza, ganarían unos 20 shekels (entre 5 y 6 dólares la hora). Si (vienen a trabajar para nosotros, ganarían unos 70 dólares). al día, si tuvieran dinero, irían a Gaza, tal vez comprarían algo nuevo, tal vez mejorarían su hogar… y, por casualidad, algunos de ellos usarían este dinero para educar a sus niños. . Está bien, me equivoqué.»
A pesar de la destrucción, ahora espera con ansias los próximos cinco años.
El dijo Noticias CBN, «Sólo veo potencial y sólo veo el trabajo que tengo que hacer para reconstruirlo todo y ponerlo todo en su lugar mejor. No sólo volver a estar como estaba, mejor, esa es mi misión».
Muchos dicen que la agricultura está en un nivel de crisis aquí, en la zona donde muchos creen que Dios ha cumplido Su palabra de hacer florecer el desierto.
Las estimaciones suman 500 millones de dólares en ingresos perdidos, alrededor de 100.000 acres de tierras agrícolas afectadas y una crisis de fuerza laboral para los agricultores, que necesitan 30.000 trabajadores.
Danielle Abraham es directora ejecutiva de Volcani International Partnerships, que ayuda a difundir los beneficios de los avances tecnológicos israelíes en todo el mundo.
«Antes del 7 de octubre, toda nuestra misión era abordar el hambre mundial con la experiencia agrícola israelí. Pero el 7 de octubre comprendimos que la crisis agrícola también está en casa. Así que dimos un giro casi de inmediato», explicó Abraham.
Eso la llevó a iniciar el Proyecto «Recrecer Israel».
«Hablamos con nuestros socios en el campo en todo el Néguev occidental –los agricultores, los consejos regionales– y les dijimos: ¿qué necesitas? Y estas personas habían sufrido un trauma enorme. Y me dijeron: ‘Danielle, ¿tú Tenemos que entenderlo ahora mismo, ni siquiera podemos pensar en la próxima hora, y mucho menos en la próxima semana, meses o años venideros'».
Eso significa que Regrow Israel se centrará en ayudar a estas comunidades a pensar en sus necesidades, planificar la construcción de un futuro mejor y recaudar dinero para las zonas más afectadas.
De pie frente a un lugar incendiado en el Kibbutz Alumim, Abraham recordó con tristeza: «Los trabajadores extranjeros que vivían aquí fueron atacados. Fueron atacados, ya sabes, en sus camas mientras dormían».
Entre ellos se encontraban 22 trabajadores tailandeses y nepaleses asesinados y tomados como rehenes. Desde entonces, uno ha sido liberado.
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Fundado en 1966, el principal ingreso de Kibbutz Alumim es la agricultura, con cientos de acres de huertos de frutas y aguacates, además de una gran lechería.
Los terroristas abrieron agujeros en el tanque de leche destruyéndolo, quemaron almacenes de alimentos y retrasaron el ordeño de las vacas durante días, lo que provocó una enorme caída en la productividad.
Luego, está el equipo de riego.
“El lugar donde cultivamos en el Negev occidental es una zona semiárida. Estamos cultivando al borde del desierto», dijo Abraham. «Todo el mundo sabe que (en) la cuestión del agua, Israel es líder en eficiencia en el uso del agua para la agricultura. Por lo tanto, la infraestructura hídrica está en el corazón de la economía agrícola.»
De pie cerca del conjunto de tuberías de riego, dijo: «Aquí es donde se enrollaron las tuberías de riego. A cada una de ellas les prendieron fuego».
En este lugar están actualmente destruidos los equipos de riego para el cultivo de patatas, así como numerosos invernaderos y gallineros: ese día se mataron 300.000 pollos. Como mayor productor de pimientos de Israel, Alumim tuvo que dejar campos de pimientos sin cosechar.
Reservorio de agua reconstruido, cultivos replantados
De vuelta en la frontera, en el Kibbutz Nahal Oz, Friebach dice que reconstruyeron su depósito de agua destruido por Hamás y plantaron trigo hace aproximadamente un mes hasta la frontera.
«Estamos haciendo agricultura, hasta el último metro, incluso ahora que estamos en la zona», dijo. «Estamos aquí ahora mismo, en una zona de guerra. Por eso se ve un tanque allí mismo».
Abraham dice que los agricultores deberían ser honrados en la historia de Israel.
«Estos son algunos de los héroes de nuestra sociedad que están saliendo al fuego con miras al futuro, con todos sus tractores robados y quemados, sembrando trigo en el campo», insistió.
Como muchos en Israel, Abraham tiene una gran esperanza para el futuro.
«Y luego mi sueño es que en esta zona, que es donde Israel hizo florecer el desierto, podamos hacerlo florecer una vez más, que veamos a los agricultores volver a crecer más fuertes con la automatización en las lecherías y los invernaderos y las empacadoras», declaró. «Quiero que veamos nuevas innovaciones para una agricultura resiliente al clima de las que el mundo pueda venir aquí y aprender. Quiero ver a la nueva generación entrar en la agricultura en Israel».
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