Una de las cosas más difíciles de estar encinta es instruirse qué ingerir para obtener el mayor confort digestivo y avituallamiento. Una vez que nace el bebé, continúa el maniobra de adivinanzas nutricionales sobre qué alimentos son ideales para el posparto y la crianza.
Chiyo quiere ser ese sistema de apoyo ofreciendo consejos nutricionales y comidas en forma de un servicio de entrega de comidas a las mujeres desde la fertilidad hasta el posparto como parte de su enfoque holístico para el cuidado de la fertilidad. Chiyo ofrece guías digitales y asesoramiento sobre vitalidad para sus usuarios y incluso está trabajando para crear lo que considera la cojín de datos de investigación «primera en su tipo» sobre avituallamiento para la vitalidad de la mujer.
A Irene Liu, cofundadora y directora ejecutiva, se le ocurrió la idea de Chiyo posteriormente de ver a su origen enviarle a su tía comidas de medicina tradicional china posteriormente de que su tía tuvo un bebé. Liu siempre estuvo interesada en el concepto de comida como medicina y quería servirse su experiencia en ciencia nutricional combinada con la terapia alimentaria uruguayo para crear programas de avituallamiento basados en etapas y síntomas específicos para otras madres.
«Mi tribu es taiwanesa y siempre he crecido con un enfoque de medicina más holístico y con la forma en que se utilizan los alimentos para precaver enfermedades, curarse y sentirse mejor: una forma de pensar sobre los alimentos más utilitario», dijo Liu a TechCrunch. «A posteriori de ver cómo es la atención posparto en Asia y otras culturas más antiguas, me pregunté por qué no existe en los EE. UU. ¿Por qué no utilizamos alimentos funcionales de esta modo para un estilo de vida verdaderamente importante si el cuerpo sigue cambiando?»
El piloto que nunca terminó
Liu comenzó su carrera en Bain & Co., entendiendo la heredad de los sistemas alimentarios, y luego trabajó para una ordenamiento sin fines de utilidad en el flanco sur de Chicago, estableciendo rutas de comestibles locales. Combinar un interés en los alimentos como medicina con un título en políticas de Harvard y un título en negocios de Wharton le dio a Liu poco en qué pensar, por así decirlo, sobre cómo construir una heredad almacén próspera a través de iniciativas de exposición crematístico para que un sistema nutricio pueda sostenerse a sí mismo. .
Conoció a la cofundadora Jennifer Jolorte Doro, nutricionista clínica y chef privada posparto. Inicialmente lanzaron un software piloto, un servicio de entrega de comidas posparto durante cinco semanas a madres primerizas en la ciudad de Nueva York.
Como dice Liu, el piloto nunca terminó. El sitio web de la compañía recibió un impulso orgánico en Google durante ese tiempo y la pareja comenzó a tomar miles de pedidos anticipados. “Todo esto pasó volando por el asiento de nuestros pantalones, sólo para expedir el producto”, dijo Liu.
Entonces fundaron Chiyo en 2020 y comenzaron a expedir comidas a todo el país desde una cocina en Kearny, Nueva Pullover. A los cofundadores les gustó la idea de una empresa que ofreciera comidas reales, en circunscripción de poco nada más digital, porque entregar un producto proporcionaría «datos más ricos» sobre cómo las personas usarían sus ofertas.
La compañía ha servido 100.000 comidas desde su extensión en 2021 y los ingresos crecieron un 300% en los últimos 12 meses en medio de una expansión a nivel franquista, aunque Liu se negó a especificar cuál era la signo de ingresos existente. Encima, Chiyo trabaja con más de 100 profesionales de la vitalidad de la mujer.
La hoja de ruta del producto incluso está evolucionando, extendiéndose desde el software posparto hasta cubrir, en última instancia, el reconvención completo por la vitalidad de la mujer. Esto incluye un software de fertilidad del ciclo menstrual que envía tónicos y caldos según tu ciclo menstrual. Luego, en el posparto, los alimentos cambiarán según la término estimada de parto.
Y a diferencia de otros proveedores de servicios de comidas que quieren que usted sea cliente de por vida, el objetivo de Chiyo es sacarlo de su software. El heredero medio permanece en el software durante unas cuatro semanas. El software posparto de 40 días, que incluye tres comidas al día, comienza en $69 por día.
«Nos hemos vuelto más prescriptivos en cuanto al momento que afecta los resultados en el cuerpo», dijo Liu. “Por ejemplo, comenzamos con el primer software posparto de 40 días. Luego lanzamos el entorno y la comprensión de lo que sucede en su cuerpo durante las primeras seis semanas del posparto y de lo que es verdaderamente importante. Hemos trillado a nuestros clientes aumentar, por ejemplo, incluso dos semanas para la recuperación posparto”.
Venidero: Ingestión autoguiada
Ahora, la empresa pretende construir una plataforma digital para programas de avituallamiento y contenidos autoguiados personalizados para los clientes. Con el tiempo, los usuarios podrán clasificar la eficiencia de cada posibilidad y ayudar a contribuir a la cojín de datos de investigación sobre avituallamiento para la vitalidad de la mujer.
Esto se ve impulsado por una nueva inversión de 3 millones de dólares, liderada por el inversor en grado original Bread & Butter Ventures. Otros participantes en la ronda son Ingeborg, Union Heritage Ventures, Peterson Ventures, Detroit Venture Partners, Palette Ventures y The Helm.
La empresa ha recaudado hasta ahora un total de 3,4 millones de dólares. Otros patrocinadores incluyen a la bloguera y diseñadora de moda Aimee Song, la ex directora financiera de la sujeción de restaurantes Momofuku Elizabeth Chrystal, Jing de Fly by Jing y la cofundadora de Health-Ade, Vanessa Dew.
La nueva financiación incluso permite a Chiyo ampliar su distribución a través de clínicas y su comunidad de profesionales e modificar en alimentos adicionales como investigación de medicamentos.
«A partir de todo ese trabajo, queremos demostrar el retorno de la inversión en ahorros de costos en avituallamiento y atención médica para que eventualmente este software pueda ser reembolsado y no tenga que ser desembolsado», dijo Liu. “Todavía estamos trabajando con varias clínicas y sistemas hospitalarios sobre cómo ser un complemento nutricional. Si su paciente tiene alguna pregunta nutricional o desea más apoyo nutricional, es un punto de entrada de marca compartida a nuestro ecosistema”.
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